商品介紹

巧克力系列

米歇爾卡亞碧72%黑巧克力珠

品號:302604 規格:3kg/包 產地:法國 保存方式:冷藏

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Michel Cluizel的工廠是全世界少數可可豆的改革者。從1997年起,就持續與特級可可莊園保持良好的合作關係 堅持以純天然原料製作並以追求最佳品質為目標。 Michel Cluizel的所有的產品皆為自有工廠所生產。且不論黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力皆有『Noble Ingredient』品質。並保證對可可豆轉化成巧克力的每個環節皆抱持永不妥協的態度。另外,其首創的“Minigrammers”(巧克力豆)小於1/4公克,因此融化快速、方便調和及調溫容易。依照溫度圖(不論手工或機器製作)皆操作便利。
米歇爾卡亞碧72%黑巧克力珠

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